Nichta SIGNATURE Dunaj 2018
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché
Nichta SIGNATURE Dunaj 2018
Nie je na sklade (dlhšia doba dodania)
Chuťové a senzorické vlastnosti
Vo vôni dominuje kôstkové ovocie, čučoriedky s tónmi višní v čokoláde. Bohatá chuť postavená na ovocí s tónmi sladkého drievka, vanilky a škorice. Mäkké taníny a sladší, termický záver.
Servis vína
Pri teplote 16 – 18 °C v kalichoch na červené vína typu „bordeaux“ s objemom 500 – 650 ml. Pre komplexné otvorenie vône a chuti odporúčame dekantáciu do karafy
Fľašová zrelosť
4-12 rokov
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Kruhy
Rok výsadby vinohradu
Pôda
ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu
Dátum zberu hrozna
26. septembra 2018
Cukornatosť pri zbere
28,0 °NM
Alkohol
15,0 % obj.
Obsah zvyškového cukru
5,60 g.l-1
Obsah kyselín
5,02 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Sviečková z jeleňa na smotane s domácou žemľovou knedľou