ŽUFÁNEK Slivovica z dubového sudu 40% 0,5 l

Zlatá podoba Slivovice Žufánek, ktorá vďaka dlhému zreniu v dubovom sude získala k svojim jedinečným vlastnostiam aj špecifický koňakový tón.

Takto starená slivovica býva označovaná ako "zlatá" a predstavuje zlatý klinec každého výrobcu slivovice. Dubový sud odovzdá svojim vypálením do slivovice krásnu zlatú farbu, vanilkové a drevité tóny, ale na oplátku si vezme svoju daň v podobe nemalého dielu vzácnej slivovice, ktorá sa cez neho odparí (takzvaný anjelský podiel).

Každej šarže tejto zlatej slivovice z dubového suda je iba 225 litrov.

Všetko ovocie na výrobu Slivovice Žufánek pochádza z vlastných sadov v systéme ekologického poľnohospodárstva, ležiacich v chránenej krajinnej oblasti Biele Karpaty.

Nami odporúčaná teplota podávania a skladovania je od 10 - 15 ° C. Pri teplotách pod cca 8 ° C dôjde k miernemu zakaleniu z dôvodu vyzrážanie aromatických olejov. Nie je najmenší dôvod naše destiláty chladiť a alebo dokonca vymražovat. Kvôli tým úžasným a pracne získaným aromatickým olejom to vlastne pijete. Inak by to chutilo ako vodka.